Vermentino Bianco del Salento IGP – EOS

Il Vermentino Bianco del Salento IGP nasce in un territorio baciato dal sole e influenzato dalla vicinanza del mare, che dona alle uve freschezza e una piacevole sapidità.

Si distingue per un profilo aromatico e vivace, con profumi di agrumi, frutta a polpa bianca e leggere note floreali. Al palato è fresco, equilibrato e armonico, con una buona persistenza che lo rende particolarmente piacevole e dissetante.

Perfetto per accompagnare piatti di pesce, antipasti e cucina mediterranea, è ideale anche come aperitivo, per chi cerca un vino bianco versatile, elegante e facile da bere. Si consiglia di servire a una temperatura di 8–10°C per esaltarne al meglio freschezza e profumi.