EVO CORATINA 5 L
78.00 CHF
Olio Extravergine di Oliva 100% italiano ottenuto da olive Coratina nel formato risparmio da 5 litri. Dal profilo fruttato intenso, con note di erba fresca e carciofo. Al gusto è deciso e strutturato, con amaro e piccante ben equilibrati. Ideale a crudo su verdure, legumi e carni.
L’olio Extravergine di Oliva Coratina nasce da olive selezionate coltivate in Italia e lavorate con cura per preservarne tutte le proprietà aromatiche. Si distingue per un profilo fruttato intenso, con marcate note di erba fresca e carciofo che ne esaltano il carattere.
Al palato è deciso e strutturato, con una presenza importante ma armonica di amaro e piccante, tipica della varietà Coratina. Ricco di personalità e naturalmente ricco di polifenoli, è ideale a crudo per accompagnare verdure, legumi e carni, valorizzando ogni piatto.
