EVO GARDA 1 L ANFORA
25.00 CHF
Huile d’olive extra vierge 100 % italienne, extraite à froid au bord du lac de Garde, présentée dans une magnifique amphore d’un litre. D’un profil fruité moyen, avec d’élégantes notes d’amande et de légères nuances herbacées. En bouche, elle est harmonieuse et délicate, avec une amertume et un piquant modérés. Idéale en assaisonnement sur le poisson, les légumes et les plats raffinés.
L'huile d'olive extra vierge Garda est produite dans notre moulin de Lonato del Garda, dans une région unique où le climat lacustre doux favorise une production de haute qualité. Les olives sont traitées avec soin afin de préserver leur fraîcheur, leur parfum et leurs caractéristiques naturelles. Il se distingue par un profil moyennement fruité, avec d'élégantes notes d'amande et de légères nuances herbacées qui rehaussent sa finesse. En bouche, elle est harmonieuse, équilibrée et délicate, avec une amertume et un piquant modérés. Parfaite crue, elle accompagne les poissons, les légumes et les plats raffinés, dont elle rehausse les saveurs avec équilibre.
