EVO BIO 1 L AMPHORE
22.00 CHF
Huile d’olive extra vierge biologique 100% italienne, produite dans les Pouilles dans notre ferme « Le Paesane » dans la province de Lecce par extraction à froid. Elle présente un profil fruité, avec des notes fraîches et délicates. Son goût est équilibré et harmonieux, avec une légère amertume et du piquant. Idéale crue sur les légumes, le poisson et les plats simples. Essayez-le dans l’amphore exclusive de 1 litre, qui est aussi une excellente idée de cadeau.
L'huile d'olive extra vierge biologique est produite dans notre ferme de la province de Lecce, où nous cultivons environ 70 hectares d'oliveraies près de la mer, dans le respect de la nature et des traditions locales. Les olives sont récoltées et traitées par extraction à froid afin de préserver au mieux la qualité, le parfum et les propriétés de l'huile.
Il se caractérise par un profil fruité, avec des notes fraîches et délicates qui expriment l'authenticité du terroir. En bouche, il est équilibré et harmonieux, avec une légère présence d'amertume et de piquant qui le rend agréable et polyvalent. Idéale crue, elle accompagne les légumes, le poisson et les plats simples, en rehaussant leurs saveurs de manière naturelle.
