Perché in Svizzera l’olio è caro e spesso mediocre (e tu cosa puoi fare)
In Svizzera, comprare un buon Olio Extravergine di Oliva è spesso una sfida. I prezzi sono alti, le etichette promettono tanto… ma il gusto (e la qualità) raramente sono all’altezza di quanto promesso. Perché succede questo? E soprattutto: come puoi scegliere meglio, senza spendere di più?
1. L’illusione dell’etichetta
Molti Oli sugli scaffali svizzeri riportano la scritta “Italiano” o “Extravergine”, ma la verità è che:
- Spesso non sono prodotti in Italia, ma in Italia vengono solo “confezionati”
- Provengono da blend di Oli di diversa origine, UE o Extra UE
- Subiscono processi industriali che compromettono gusto e benefici
- Sono venduti spesso da rivenditori, cioè da società che acquistano l’Olio dai produttori e lo rivendolo a loro marchio
In pratica: paghi per un’immagine, non per un contenuto.
2. Prezzi gonfiati, qualità bassa
Non parliamo di gusto, per il quale ognuno ha il proprio, ma di qualità.
In media, un litro di Olio Extravergine di Oliva (EVO) in Svizzera costa il doppio rispetto che in Italia.
Perché? Ecco alcuni motivi:
- Passaggi intermedi: produttori → grossisti → distributori → rivenditori
- Costi di marketing e packaging
- Difficoltà del consumatore ad intercettare l’Olio di qualità
Il risultato? Prezzi alti per un Olio che non soddisfa le aspettative.
3. Il problema non sei tu, è la filiera
Il consumatore svizzero non ha colpa, spesso sceglie tra quello che i negozi gli offrono. Il problema è che mancano produttori diretti che vendano in modo trasparente e senza filtri commerciali.
Ed è qui che entriamo in gioco noi di Agricola Chiera.
4. Cosa facciamo di diverso
- Produciamo Olio dal 1906 con 500 ettari di uliveti di proprietà
- Coltiviamo in Calabria, Puglia e sul Lago di Garda
- Spremiamo e imbottigliamo direttamente, senza passaggi inutili
- Ora siamo presenti anche in Svizzera, a Lugano con il nostro primo negozio fisico ed in tutta la Svizzera con il nostro shop on-line.
Il risultato? Da noi acquisti direttamente dal produttore. Dallle nostre terre alla tua tavola. Da noi trovi solo prodotti di qualità, trovi un Olio:
- Autentico e italiano al 100%
- Tracciabile in tutta la sua filiera
- Perfetto per i tuoi gusti (Delicato, Fruttato, BIO, Coratina e Garda)
- Venduto a prezzi giusti, direttamente da chi lo produce
5. Come puoi fare una scelta migliore oggi
- Scegli un Olio di cui puoi conoscere l’origine
- Pretendi trasparenza sulla produzione
- Assaggia: l’Olio buono si sente, non si racconta
Se vuoi provare il nostro olio:
- Vieni a trovarci a Lugano
- Oppure visita lo shop online
Conclusione
In un mondo in cui l’Olio sembra tutto uguale, scegliere bene fa la differenza. Non solo per il gusto, ma per la salute, per l’ambiente, e per sostenere chi lavora la terra da generazioni.
Famiglia Chiera, la Famiglia del Gusto.