{"id":7931,"date":"2026-11-03T08:58:26","date_gmt":"2026-11-03T08:58:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agricolachiera.ch\/?post_type=product&p=7931"},"modified":"2026-11-03T14:07:53","modified_gmt":"2026-11-03T14:07:53","slug":"evo-geracese-15-liter-flasche-copia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.agricolachiera.ch\/de\/produkt\/evo-geracese-15-liter-flasche-copia\/","title":{"rendered":"EVO NOVELLO 2026 \u2013 0,75 l"},"content":{"rendered":"

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Der authentische Geschmack der \u00d6lm\u00fchle, direkt auf Ihrem Tisch.<\/strong><\/p>\n

Das native Oliven\u00f6l extra \u201eNovello Chiera 2026\u201c wird aus den ersten Oliven der neuen Ernte gewonnen, die so verarbeitet werden, dass Sie die ganze Frische und Intensit\u00e4t des frisch hergestellten \u00d6ls genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Ungereift und ungefiltert<\/strong> bewahrt es sein nat\u00fcrlich tr\u00fcbes Aussehen, eine besondere Vollmundigkeit und einen frischen, intensiven Geschmack voller Charakter.<\/p>\n

Es ist das \u00d6l, das Sie direkt in der \u00d6lm\u00fchle probieren w\u00fcrden, sobald es die Verarbeitung verlassen hat.<\/p>\n

Ein Erlebnis, das es zu entdecken gilt, vor allem im rohen Zustand.<\/strong><\/p>\n

Saisonale Produktion \u2013 Ernte 2026\/2027.<\/em><\/p>\n","protected":false},"featured_media":7936,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"Natives Oliven\u00f6l extra \u201eNovello\u201c 2026 \u2013 Der Geschmack der \u00d6lm\u00fchle kommt auf Ihren Tisch<\/strong>\n\nWenn die ersten Oliven der neuen Ernte in der \u00d6lm\u00fchle eintreffen, entsteht das \u201eOlio Novello\u201c.\n\nUnser natives Oliven\u00f6l extra \u201eNovello 2026\u201c<\/strong> verk\u00f6rpert genau dieses Erlebnis: den Duft frisch geernteter Oliven, die Frische der neuen Ernte und jenen intensiven Geschmack, den man nur bei einem frisch gepressten \u00d6l genie\u00dfen kann.\n\nUnverarbeitet und ungefiltert: das Besondere daran<\/strong>\n\nIm Gegensatz zu unseren gefilterten nativen Oliven\u00f6len extra wird das \u201eOlio Novello Chiera\u201c roh, d.\u202fh. ungefiltert<\/strong>, angeboten.\n\nAus diesem Grund weist er ein nat\u00fcrlich tr\u00fcbes, bisweilen schlammiges Aussehen auf, das auf winzige Olivenpartikel und in der Suspension verbliebene Mikrotr\u00f6pfchen zur\u00fcckzuf\u00fchren ist.\n\nDiese Eigenschaft tr\u00e4gt zu seinem besonderen Gef\u00fchl von Vollmundigkeit bei und ist Teil des Geschmackserlebnisses des frisch gepressten \u00d6ls.\n\nErwarten Sie daher kein vollkommen klares \u00d6l: Seine Tr\u00fcbung ist ein nat\u00fcrliches Merkmal, kein Mangel.<\/strong>\n\nEin \u00fcberraschender Geschmack<\/strong>\n\nSchon beim ersten Schluck offenbart unser \u201eNovello\u201c die ganze Pers\u00f6nlichkeit eines frischen \u00d6ls.\n\nPflanzliche Aromen, grasige Noten, ein kr\u00e4ftiger Geschmack und jene angenehme Kombination aus Bitterkeit und Sch\u00e4rfe, die viele hochwertige native Oliven\u00f6le extra auszeichnet.\n\nDiese Eindr\u00fccke h\u00e4ngen auch mit dem Vorhandensein von Phenolverbindungen zusammen, Substanzen, die von Natur aus im nativen Oliven\u00f6l extra enthalten sind.\n\nEs ist ein \u00d6l, das nicht unbemerkt bleibt.<\/strong>\n\nWenn Sie bereits einmal eine \u00d6lm\u00fchle w\u00e4hrend der Produktion besucht haben, werden Sie diesen besonderen Geschmack wiedererkennen, an den Sie sich wahrscheinlich erinnern.\n\nSollten Sie hingegen noch nie frisch gepresstes \u00d6l probiert haben, wird unser \u201eNovello\u201c eine wunderbare Entdeckung f\u00fcr Sie sein.\n\nSo genie\u00dfen Sie das \u201eOlio Novello\u201c am besten<\/strong>\n\nAm besten kommt er zur Geltung, wenn man ihn roh verwendet \u2013 in einfachen Gerichten, die seinen ganzen Charakter zur Geltung bringen.\n